Tira-Dúvidas :: RECEPÇÃO

Pretendo convidar 300 pessoas para minha cerimônia religiosa mas não poderei convidar todos para a festa. Posso oferecer uma recepção apenas 100 pessoas e me despedir dos outros na igreja?
Esta é uma questão extremamente delicada, pois aqueles de quem vocês se despedirem na igreja acabarão sabendo que houve uma festa e que eles não foram convidados.

Melhor seria, ao invés de convidar todos para a cerimônia e apenas alguns para uma grande festa, oferecer uma festa mais simples para todos.

Se não quiserem abrir mão da grande festa, escolham uma igreja menor e convidem para a cerimônia apenas os que seriam escolhidos para participar da festa. Desta forma a igreja não ficará vazia e a recepção não irá ultrapassar o orçamento disponível.

O mais comum, mas que não deixa de ser deselegante, é não mencionar a festa no convite e anexar convitinhos individuais apenas aos convites dos que irão participar da festa. Neste caso, o convite traz apenas as informações sobre a cerimônia religiosa e o convitinho informa sobre a festa e solicita confirmação de presença.


Gostaria de um roteiro constando a sequência de como pode ser a festa com jantar, sobremesa, bolo e dança em um salão de festas.
Os noivos poderão sair da igreja e ir direto para o local escolhido para as fotos. Alguns fotógrafos possuem um estúdio, outros levam os noivos para um espaço alugado especialmente para fazer estas fotos e outros ainda, fazem as fotos em algum ponto turístico da cidade. Enquanto vocês tiram as fotos, os pais de vocês deverão se dirigir ao salão para recepcionar os convidados. Assim que os convidados forem chegando, os garçons devem começar a servir o coquetel.

Quando estiverem prontos para entrar no salão, alguém deve ficar encarregado de avisar o músico para anunciar a entrada dos noivos. Ele anunciará e tocará a música previamente escolhida para este momento.

Se houver casamento civil no salão, os noivos dirigem-se à mesa do juiz, acompanhados de seus pais e padrinhos. Em seguida, posam para as fotos tradicionais. Enquanto isso, o coquetel estará sendo servido aos convidados.

Em seguida os noivos dirigem-se à sua mesa ou, no caso do serviço à americana, dirigem-se ao local onde os pratos estão dispostos e inicia-se o jantar.

Após o jantar, os garçons retiram os pratos e talheres. Se houver sobremesas, é hora de servi-las.

Caso não haja sobremesas, o bolo poderá ser servido logo após o jantar. Caso haja sobremesas, pode-se dar início ao baile e cortar o bolo um pouco mais tarde.

Na hora do bolo, o músico ou DJ toca a música escolhida pelos noivos para este momento. Também é hora de brindar aos noivos.

Foto dos noivos com seus pais e padrinhos junto à mesa do bolo. Foto dos noivos cortando o bolo e brindando com seus pais e padrinhos.

Observação importante: alguns cerimonialistas recomendam que essas fotos, o brinde e o corte do bolo sejam feitos assim que os noivos entrarem no salão, antes de dar início ao jantar. A justificativa é que neste momento todos estarão alinhados e sóbrios, o que não se pode garantir após o jantar. Neste caso, o corte é simbólico, apenas para fotos. O bolo só será servido aos convidados pelos garçons após o jantar.

Após o jantar e depois de partir o bolo, os noivos dançam a primeira valsa ou outra música escolhida para este momento. Em seguida, a noiva dança com o pai e o noivo com a mãe. Trocam-se os pares: a noiva dança com o sogro e o noivo com a sogra. Se quiserem fazer da forma mais tradicional, trocam-se os pares novamente e dançam: o casal, o pai do noivo com a mãe da noiva e o pai da noiva com a mãe do noivo. Segue a seleção de músicas para todos os convidados, dando-se início ao baile.

Entram as músicas mais agitadas para todos dançarem. As bebidas continuam a ser servidas durante o baile.

Caso não tenham recebido os cumprimentos ainda, os noivos poderão passar de mesa em mesa e aproveitar para tirar fotos com parentes e amigos.

Quase no final da festa a noiva joga o buquê para as amigas solteiras.

Os noivos podem ficar até o final e esperar que os convidados se despeçam ou podem sair direto para a noite de núpcias antes do final da festa.

Ouvi dizer que ao invés de servir jantar poderia haver uma mesa de frios e um coquetel com salgadinhos, torradas etc. Gostaria de saber se ficaria feio fazer dessa forma, já que nosso casamento será à noite. O local da cerimônia seria diferente do local da festa. É chato fazer com que as pessoas se desloquem para outro local para servir apenas um coquetel?

1º - Ao invés de marcar o casamento para as 19 ou 20 horas, horário em que o mais indicado é servir um jantar, marquem a cerimônia para as 18 horas. Este horário é o mais apropriado para um coquetel que, em geral, dura aproximadamente duas horas. Depois disso, quem não estiver satisfeito poderá sair para jantar fora.

2º - Cerimônia e recepção podem não acontecer no mesmo local, mas o ideal é que os dois locais não sejam muito distantes. Procurem um salão próximo e com tamanho adequado para comportar confortavelmente o número de pessoas que serão convidadas.

3º - Mencionem no convite "Após a cerimônia haverá um coquetel no salão ..." É uma forma de deixar os convidados saberem que haverá uma recepção, mas que não será um jantar.

4º - Da mesma forma que vocês precisão de funcionários para servir os salgadinhos, também precisarão para repor a mesa de frios. Talvez, se vocês aumentarem a quantidade e a variedade de salgados que irão circular servidos por garçons, não seja necessário ter essa mesa de frios. Dessa forma, além da apresentação ficar mais bonita, vocês evitam aquele aglomerado de pessoas em volta do local onde fica a comida.
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A valsa é mesmo obrigatória numa festa de casamento?
Não é obrigatório. É apenas tradição e também abre o baile. Vocês poderiam dançar uma outra música lenta e depois os músicos chamariam os pais, padrinhos e demais convidados para se juntarem aos noivos.

 
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